WABU Maniok / Cassava – Frische Maniokwurzel

Der WABU Maniok (Cassava) ist eine vielseitige tropische Wurzelknolle, die in der afrikanischen, karibischen und südamerikanischen Küche weit verbreitet ist. Mit ihrem milden Geschmack und der festen Konsistenz eignet sich Maniok ideal für zahlreiche traditionelle und moderne Gerichte.

Maniok ist eine wichtige Grundlage für viele Speisen und kann gekocht, gebraten oder weiterverarbeitet werden. Er ist besonders beliebt für die Herstellung von Fufu, Gari oder Tapioka.