P.A.N. Weißes Maismehl – Harina de Maíz Blanco / White Corn Meal – Gelbe Verpackung

Das P.A.N. Weiße Maismehl (Harina de Maíz Blanco) ist ein vorgekochtes, fein gemahlenes Maismehl, das sich ideal für die schnelle und einfache Zubereitung verschiedener traditioneller Gerichte eignet.

Besonders bekannt ist P.A.N. Maismehl für die Herstellung von Arepas, den beliebten Maisfladen aus Venezuela und Kolumbien. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für Empanadas, Maisfladen, Maisbrei und zahlreiche weitere Rezepte.

Auch in der afrikanischen Küche kann das vorgekochte Maismehl für ausgewählte Maisgerichte und Beilagen verwendet werden. Durch die Vorbehandlung lässt es sich unkompliziert mit Wasser zu einem formbaren Teig verarbeiten.

Die charakteristische gelbe Verpackung macht das P.A.N. Maismehl leicht erkennbar.